Το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο είναι δικαιούχος στις παρακάτω πατέντες (με χρονολογική σειρά απονομής):
- ΟΒΙ, Δίπλωμα Ευρεσιτεχνίας, 2021, αριθμός: 1010123
Τίτλος: «Παρασκευή μπισκότου σίτου με προσθήκη αλεύρων οσπρίων, φακής και πρωτεΐνης σόγιας για τη ρύθμιση της όρεξης»
Δικαιούχοι: Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (50%), Elbisco ανώνυμη βιομηχανική & εμπορική εταιρία τροφίμων (50%)
Εφευρέτες: Αμαλία Γιάννη, Βάιος Καραθάνος, Σταύρος Μανιός, Ειρήνη Πατέρα
- ΟΒΙ, Δίπλωμα Ευρεσιτεχνίας, 2025, αριθμός: 1010876
Τίτλος: «Πρόβλεψη σφαλμάτων και Προβλεπτική συντήρηση μνήμης μέσω τεχνικών μηχανικής μάθησης πραγματικού χρόνου»
Δικαιούχοι: Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (30%), Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (70%)
Εφευρέτες: Ηλίας Πολυτάρχος, Κλεοπάτρα Μπαρδάκη, Κατερίνα Πραματάρη